Juan Carlos Amich
David de la Torre fue director general de Amichi entre enero de 2016 y mayo de 2017. Licenciado en Comunicaciones Empresariales por la Universidad Autónoma de Madrid, De la Torre comenzó su andadura como directivo en Iber-Swiss, primero en la unidad de Málaga y más tarde en la de Barcelona, acumulando una experiencia de cinco años y medio. El ejecutivo se convirtió después en el director general del Gate Gourmet Hatton Cross en Londres durante más de un año y más tarde en el director general del Grupo Serhos Food Service. Tras un periodo de más de tres años en el grupo, volvió a Gate Gourmet, esta vez en el cargo de director, pasando por las regiones de España, Portugal, Reino Unido, Irlanda y Europa Occidental hasta el año 2015, en el que ocupó el puesto de director comercial durante siete meses antes de incorporarse a Amichi. Además, compaginó su trabajo empresarial con su perfil de profesor colaborador en el Máster de Recursos Humanos de ESERP School of Business durante dos años.